Boa Noite.
Gostaria que me informassem se o desidratador possui temporizador.
Obrigado,
Paula
(Por: Paula Costa) 2009.08.02 - 22:33 [ Responder - Imprimir ]
Gostaria de saber a validade dos alimentos secos? Quantos dias é que duram até ficarem impróprios para consumo.
(Por: João Mendes) 2008.11.03 - 19:40 [ Responder - Imprimir ]
Re: Validade dos alimentos secos
Os produtos podem conservar-se muitos meses. Mas para tal é necessário haver uma boa conservação. Os produtos devem estar totalmente secos e arrefecidos antes de os embalar. Para que eles não possam absorver humidade, devem fechar-se em caixas ou sacos plásticos sem ar, ou numa embalagem sob vácuo. Devem ainda ser conservados ao abrigo da luz.
Gostaria de saber, por exemplo, quanto tempo seria necessário para secar 1kg de tomate-cereja. Ou se tem alguma tabela de referência para o consumo de energia.
Grata pela atenção dispensada,
Ana
(Por: Ana Lagos) 2008.09.29 - 13:55 [ Responder - Imprimir ]
Re: consumo de energia
O consumo de energia pode variar bastante dependendo da temperatura de desidratação (entre 20º-70ºC), da temperatura ambiente e da humidade ambiente.
Para desidratar tomate normal, a marca recomenda entre 10-14h a 70º. Se usar temperatura mais baixa, pode demorar um pouco mais. Embora sendo tomate cereja, é provável que demore menos.
Qual a quantidade e duração do processo de desidratação? As frutas desidratadas podem ser conservadas? De que forma?
(Por: josé) 2008.07.08 - 21:22 [ Responder - Imprimir ]
Re: Desidratador
O tempo médio de secagem é cerca de 12h. Mas tal pode variar em função da temperatura usada e da quantidade e tipo de alimento. A quantidade a usar depende do nº de tabuleiros que se utilize e dos alimentos.Mas cada tabuleiro pode levar em média 500g de alimentos.
Para uma boa conservação, os produtos devem estar totalmente secos e arrefecidos antes de os embalar. Para que eles não possam absorver humidade, fechá-los em caixas ou sacos plásticos sem ar, ou numa embalagem sob vácuo. Conservar ao abrigo da luz.
O manual de instruções do aparelho explica tudo isto em pormenor.
Gostaria de saber se as bandejas do desidratador rodam de maneira a que o calor seja distribuído mais uniformemente. Penso que existem desidratadores com essa característica.
As bandejas não rodam. Mas este desidratador tem um sistema de ventilação que distribui o calor e o "vento" uniformemente, por isso os alimentos ficam desidratados por igual (nem precisam ser virados os alimentos).
Este desidratador nao tras folhas para alimentos liquidos pois nao?? E como posso adquiri las depois entao?
Tras livro de instruçoes e "receitas" de tempos e temperaturas para cada alimento??
(Por: Verdinha) 2009.03.06 - 15:11 [ Responder - Imprimir ]
Re: desidratador
O desidratador não inclui folhas teflex. Mas para desidratar pão ou biscoitos pode colocá-los sobre folha de couve, por exemplo, que também funciona.
O equipamento inclui manual de instruções com indicação de tempos e temperaturas. (Por: cris) 2009.03.06 - 16:44 [ Responder - Imprimir ]
Re: desidratador
Uma ultima pergunta... o consumo medio para desidratar os legumes e frutas durante as 12 horas...?? OU entao melhor... qual o consumo maximo, as 12 a 14 horas a 70??
> Uma ultima pergunta... o consumo medio para desidratar os legumes e frutas
> durante as 12 horas...?? OU entao melhor... qual o consumo maximo, as 12 a
> 14 horas a 70??
O consumo depende de factores como a temperatura ambiente e a quantidade de tabuleiros e o seu conteúdo. A resistência eléctrica, que é a responsável pelos consumos mais significativos, não está sempre ligada, mesmo para a temperatura máxima.
Admitindo um cenário em que tivesse de estar sempre ligada durante 14 horas, isso representaria um consumo de 8.4 KWh, ou aproximadamente EUR 0.84.
(Por: ) 2009.03.19 - 22:46 [ Responder - Imprimir ]
temporizador
Boa Noite.Gostaria que me informassem se o desidratador possui temporizador.
Obrigado,
Paula
(Por: Paula Costa)
2009.08.02 - 22:33
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Re: temporizador
Este desidratador não possui temporizador.(Por: )
2009.08.03 - 11:24
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